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Il ristorante "Il Folletto" di Parma riunisce in sé le migliori caratteristiche
ambientali, gastronomiche e di servizio, tali da assicurare il pieno soddisfacimento
della Clientela più esigente. Sul piano gastronomico il Ristorante ha saputo conquistarsi
una posizione di grande prestigio, a vasto raggio, grazie in particolare alla
cucina alternativa del pesce, basata sulla fantasia e sull'estro dietro i fornelli.
Su questa linea il Ristorante intende valorizzare al massimo le già notevoli
qualità del pesce marino nostrano, di cui ogni giorno si rifornisce scegliendo
fra quello catturato all'amo. Soltanto da queste rigorose scelte possono nascere
le deliziose portate a base di pesce crudo, tanto apprezzate dalla nostra attuale
clientela.
Queste, e altre, meritano d'essere innaffiate con le risorse di una cantina eccezionale.
Il Somelier della casa, infatti, mette a vostra disposizione qualcosa come 160
"etichette" fra le più celebrate per prestigio enologico. |
INFORMAZONI
Aria condizionata
Bancomat
Si accettano animali 
Carte di credito: tutte
Parcheggio privato
